為了提高我院師生員工的用餐質量，保證高質量的餐飲服務和合理的菜價🚬，2023年3月1日，總務處處長李德才帶隊前往兄弟院校就食堂餐飲服務工作展開調研👨👩👧👧，調研內容涉及餐品質量、種類👸🏼🧑🏼✈️、價格、後廚環境等多個方面。
通過參觀、詢價、品嘗等多種方式對學生食堂服務情況進行了了解⏭。和我院食堂服務對比之下🙇🏿♂️，我院食堂還是有需要學習改進的地方🚠，比如後廚設備規劃Ⓜ️、配置等方面：洗刷區域將素菜池🧑🏽💻、葷菜池⛅️💪、水產品池、洗刷池分區設置🧹；主食庫、副食庫儲備室分區🤹♀️，物品分類⚈、擺放整齊等👴🏻。在整體就餐環境🛌🏼、餐品質量和種類上，各高校均能因地製宜👨❤️👨，科學規劃供餐檔口，以差異化的餐飲服務🧑🏽🦳，為師生提供豐富🤱🏽、可口☔️、健康的食品🏉。在價格方面，為防止以偏概全，經過多處查看各種餐品的價目表，和我院食堂的同類餐品進行比較🦝，綜合衡量認為👩🏿🦰，在具體品類上雖略有差異，但總體上能夠保持一致𓀎。
李德才處長表示，總務處將進一步發揮好對餐飲服務公司工作人員的教育引導、監督管理的功能，嚴把食品安全關和飯菜質量關🈸，協助餐飲公司為師生提供更加價廉物美、秀色可餐🥤、安全健康的食品，確保師生的身心健康🎡，帶來更好的餐飲體驗感。
